「エンペラータマリン低温調理器」は誰でも簡単に扱えるのに、プロ級のレシピができるという点で人気の商品です。
健康的で美味しい料理を手間なく自宅で食べたい方に、エンペラータマリン低温調理器はおすすめです。
今回は、エンペラータマリン低温調理器について以下の5つをご紹介いたしますので、ぜひ最後までご覧ください。
・エンペラータマリン低温調理器の評判・口コミ
・エンペラータマリン低温調理器の体験談から効果を検証
・口コミや体験談からエンペラータマリン低温調理器がおすすめな人はこんな方!
・エンペラータマリン低温調理器の料金
ユーザーのリアルな口コミも含めてお伝えしながら、エンペラータマリン低温調理器についてまとめていきます。
エンペラータマリン低温調理器の特徴
画像引用元/エンペラータマリン公式サイト
さまざまな商品が販売されている低温調理器の中でも、エンペラータマリンが選ばれている理由はどのような点にあるのでしょうか。
ここから、エンペラータマリン低温調理器の特徴をご紹介いたします。
基本情報
製品名 | エンペラータマリン |
公式価格 | 14,980円 |
サイズ | 幅5 × 奥行8.5 × 高さ31.5cm |
重さ | 約1.1kg |
電源 | 100V 50/60Hz |
消費電力 | 1200W |
電源コード | 約1.2m |
生産国 | 日本 |
保証期間 | 1年間(※公式ショップで購入の場合) |
エンペラータマリン低温調理器は、価格や品質のバランスが取れたスペックとなっています。
1200Wのハイパワーで時短料理
低温調理器のお悩みポイントは、設定温度になるまで時間がかかることです。
エンペラータマリン低温調理器は、低温調理器の中でハイパワーを誇り、業務用レベルといえる1200W出力です。
設定温度に達するまでのスピードが早いため、待ち時間発生によるストレスはかかりません。
また、20Lまで水量に対応している設計であり、一度に大量調理も可能になっています。
シンプル操作で失敗なし
エンペラータマリンは操作が簡単で、電源を入れて、水温や加熱時間を設定し、スイッチを入れるだけで準備完了です。
初心者でも使いやすい設計がされているため、料理が初めての方にもおすすめです。
タッチパネルを採用
エンペラータマリン低温調理器は、タッチパネルを採用しており、表示はとても明確で、誤操作を減らすことができます。
わかりやすい表示により、ストレスなく操作ができるのも嬉しいポイントですね。
このように、エンペラータマリンのタッチパネルは、誰でも簡単に、そして確実に操作できるように設計されています。
初めて調理を始める方から、長年の料理経験を持つ方まで、幅広いユーザーに対応するこのタッチパネルは、エンペラータマリンの大きな魅力の一つと言えるでしょう。
自動停止センサー内蔵
さらに、エンペラータマリン低温調理器には、自動停止センサーが内臓されていることも特徴です。
水位が最低ラインを下回った際には自動停止をしてくれるので、空焚きを防止してくれます。
目を離している間に水かさが減ってしまう心配もありませんので、安心して放ったらかし調理をすることが可能です。
スタンド一体式で自立
エンペラータマリン低温調理器はスタンド一体式で自立します。
他のスタンド一体式低温調理器と比較すると、底部分の面積が広いため安定がバツグンです。
本体が鍋底に付く仕様であり、大きい鍋や場所も不要となっています。
鍋の真ん中に設置ができるため、大量調理するときにも対流ムラによる失敗がなく、ほったらかし調理可能です。
プロ仕様なのに価格がリーズナブル
1200wのハイパワーを誇るエンペラータマリン低温調理器は、1万円台で買えるのはリーズナブル。
低温調理器は高額商品も多く、エンペラータマリン低温調理器の倍以上する商品も存在します。
低温調理器として必要な機能があるエンペラータマリン低温調理器は、使い勝手が良く価格とのバランスが良好です。
掃除や手入れは拭くだけ
エンペラータマリン低温調理器は使用後にサッとふくだけでお手入れは簡単です。
低温調理をする際は、材料は袋にいれて鍋のお湯につけるだけで、油汚れのつくようなこともありません。
基本的に、無駄な汚れがつくことがなく、使用後は水気を切って乾かすだけでOKです。
エンペラータマリン低温調理器の他社製品とは違うポイント
ここから、エンペラータマリン低温調理器の他社製品とは違うポイントについて解説します。
有名な低温調理器である「ボニーク・アイリスオーヤマ・アノーバ」と比較してみました。
商品名 | エンペラータマリン | BONIQ2.0 | アイリスオーヤマ | アノーバ |
価格 | 14,980円 | 22,000円 | 9,000円 | 16,800円 |
電力 | 最大1200W | 最大1200W | 最大1000W | 最大1000W |
商品サイズ (cm) |
長さ31.5×幅5×奥行8.5 | 長さ31×幅×奥行10 | 長さ40×幅9×奥行13 | 高さ32.5 ×幅7.8 |
電源コード | 1.2m | 1.5m | 1.0m | 1.0m |
重量 | 1.1kg | 1.0kg | 1.4kg | 0.63kg |
設定温度 | 5℃~95℃ | 5℃~95℃ | 25℃~95℃ | 0~92℃ |
設定可能時間 | 1分~99時間59分 | 1分~99時間59分 | 1分~99時間59分 | 5分~99時間55分 |
使用可能最大水量 | 20L | 20L | 15L | 8L |
上記の表のとおり、エンペラータマリン低温調理器はトップクラスのパワーであるにも関わらず、リーズナブルな価格が魅力的です。
低温調理器の中でも高い性能を誇るBONIQ2.0と同じと言っても過言ではありません。
エンペラータマリン低温調理器はトータル的に優れた低温調理器であることがわかります。
IPX7規格の完全防水仕様
エンペラータマリン低温調理器は「IPX7」の完全防水となっています。
もし調理中に本体が倒れて水没してしまっても安心です。
IPXとは、防水に対する保護等級を示します。
「IPX0〜8」まで数字があり、大きいほど防水性能が高いです。
IPX7の場合、水深1mのところに約30分浸かっていても、問題なく動作します。
また、汚れが気になった場合には水洗いが可能であり、清潔を保つことができます。
大きな鍋や場所も不要
エンペラータマリン低温調理器はスリムで縦長のデザインが特徴です。
コンパクト設計のため、使用中はもちろん、収納場所にも困りません。
スタンド一体式で鍋のどこにでも設置が可能であり、調理の際に大きな鍋も必要ないのが嬉しいですね。
エンペラータマリン低温調理の評判を利用者のリアル口コミから検証
ここから、エンペラータマリン低温調理器のリアルな口コミをご紹介します。
良い口コミ
エンペラータマリン低温調理器には「美味しい!」「調理が簡単」といった内容の良い口コミが多数寄せられていました。
美味しい仕上がり
設定して、あとは待つだけで簡単なところがとにかく嬉しいです。
前まではローストビーフを作るときは、お湯で作ってましたが、エンペラータマリンを使って作ったらその柔らかさが別格でした。
お湯で作るとちょっとレアな感じになりがちで不安ですが、エンペラータマリンを使うと、しっかり火が通りながらもピンク色キープ。
これから他の料理もどんどん試してみようと思います。
ようこさん40代(ライフゲット独自アンケート調査結果より)
豚ヒレと温泉卵を作ったんですが、その美味しさには本当に驚きました!
63度に設定して、あとは2時間待つだけ。その結果、とっても柔らかいヒレ肉になりました。
さらに最後の30分で、同じ鍋に卵を入れれば、温泉卵まで一緒に完成しちゃうんです。
今後もエンペラータマリンでいろんな料理に挑戦したいです。
もちもちさん30代(ライフゲット独自アンケート調査結果より)
本当に便利なんです。設定をしっかり間違えなければ、牛や豚、鳥や魚、なんでもジューシーに仕上がるんですよ。こんなに便利ならもっと早く買っておけばよかったなと思いますよ。
ハルさん30代(ライフゲット独自アンケート調査結果より)
良い口コミの多くは、「フライパンで作るより美味しい」「簡単なのに料理レベルが上がる」といったものでした。
どんな肉でも旨みが閉じ込められパサつかず、しっとり仕上がってジューシーなことが高く評価されています。
気に入って毎日のように使っている方も見られ、エンペラータマリン低温調理器は買って損のない商品だということがわかります。
設定温度への到達が早い
サイズ感はそこそこありますが、うちにあったパスタ用の深い鍋を使えば問題なしです。パワーは1200Wで、設定した温度にすぐに到達します。温度が設定どおりになったら、あとは放置するだけ。とっても簡単なんです。
私は63℃で4時間調理してみましたが、思っていた以上にいい感じのチャーシューができましたよ。
もちょさん20代(ライフゲット独自アンケート調査結果より)
設定した温度に驚くほど早く到達します。さらに、水を円滑に回転させる機能があるので、温度のムラがほとんどなく、料理が均一に加熱されます。いい買い物をしました。
マーボーさん30代(ライフゲット独自アンケート調査結果より)
その後は食材を入れて時間が来るまで待つだけです。肉は驚くほど柔らかくてジューシーに仕上がります。
もも肉でもこんなに美味しくなるなんて、本当に調理の革命だと感じます。次は昆布だしを作るのが楽しみですね。
ほしさん40代(ライフゲット独自アンケート調査結果より)
エンペラータマリン低温調理器のパワーは1200Wと、一般的な商品と比べて高くなっています。
そのため、設定温度までの到達が早く、ストレスなく使えることがメリットです。
低温で調理する場合それなりに時間はかかりますが、パワーがあって設定温度になるのが早ければ、毎日でも扱いやすいですね。
自立する低温調理器
鍋に立てて使うことができるので、本当に便利ですよ。
これまで面倒だった温度計での測定作業から解放され、もっと手軽に低温調理ができるようになりました。
初めて使ってみたけど、鍋に立てて使える(クリップで固定する必要なし)点が大変使い勝手が良いです。
使用後もキッチンの隅に立てておけるので、毎回片づける手間が省けます。
私の場合、シンクの蛇口から40℃程度のお湯を鍋に入れてからエンペラータマリンをセットしています。
それでも加熱時間は短く、すぐに調理を始めることができます。
ファンの音もそこそこしますが、それほど気になるレベルではありません。
ほんまさん50代(ライフゲット独自アンケート調査結果より)
設定温度に早く到達するのが嬉しい。さらに、自立型なので、使い勝手がとてもいい。
こんこん20代(ライフゲット独自アンケート調査結果より)
以前使っていた低温調理器が壊れてしまい、新たに自立するタイプのものを選んだんですよね。
それが大正解でした!使わないときでも、立てて置けるだけで倒れずにすむのは本当に便利ですね。
エンペラータマリン低温調理器の特徴は自立することです。
鍋の中に入れて底に立てられ自立するので、「楽で便利」であることが高評価でした。
また、クリップ式の低温調理器も多いですが、エンペラータマリンはクリップ式のように鍋の形状に左右されることがなく、使いやすいことがおすすめポイントです。
エンペラータマリンがおすすめな人はこんな人
口コミや体験談からエンペラータマリン低温調理器が向いているのは以下のような方です。
ワンランクアップした料理を楽しみたい
エンペラータマリン低温調理器は、安い食材でもお店の味に変身すると好評です。
素材が柔らかくなってジューシーに仕上がるため、ワンランクアップした料理を楽しみたい方に適しています。
ハイパワーな低温調理器が良い
エンペラータマリン低温調理器は、低温調理器の中でもトップクラスのパワーが自慢です。
設定温度に達するまでに時間がかかると、ストレスかかかって次第に使わなくなりがち。
エンペラータマリン低温調理器であれば、設定温度への到達が早いため、時短したい方におすすめです。
コスパの良さを重視したい
低温調理器で1200Wのモデルだと、3万円以上する商品も多数あります。
エンペラータマリン低温調理器は、パワーが変わらず1万円代の価格で、非常にコスパが良いといえます。
他社製品と比較して、コストパフォーマンスが高い低温調理器が欲しい方は要チェックです。
操作が簡単な低温調理器が欲しい
特に初めて低温調理器を購入する方は、操作が難しくないか不安ですよね。
エンペラータマリン低温調理器であれば、自立式で倒れないため使いやすく安心です。
また、誰にでもわかりやすいタッチパネル方式のため、初心者が使っても問題なく操作できます。
エンペラータマリン低温調理で作れるおすすめレシピ
エンペラータマリンの使い方は、とっても簡単な3STEP!
以下が、エンペラータマリン低温調理の基本的な使い方です。
【STEP 1】
鍋にエンペラータマリンをセットします。
【STEP 2】
温度と調理時間を順番に設定します。
【STEP 3】
あとは、放置してOK!
完成したら、アラームで知らせしてくれます。
ここから、エンペラータマリン低温調理器で作れるおすすめレシピを3つご紹介します。
サラダチキン
画像引用元/エンペラータマリン公式サイト
エンペラータマリン低温調理器でサラダチキンを作る場合、まずは食材の下ごしらえします。
- 鶏むね肉の皮と筋が気になる方はあらかじめ取り除いておきましょう。
- 鶏肉に塩・砂糖を両面に振った後、ラップで包んで、30分〜1時間ほど冷蔵庫に置きます。
- ラップを外し、鶏肉から出た水分を拭きとって、耐熱用のビニール袋にオリーブオイルと一緒に入れます。
- 温度は63℃~64℃、時間は90分に設定して、じっくりと湯煎調理します。
- 低温調理終了後、袋に入れた状態で流水をかけて粗熱を取りましょう。
- その後、氷水に入れて中心部まで冷まし、お好みのサイズにカットします。
鶏胸肉は、高タンパクで低脂質であるため、高温で茹でるとタンパク質が凝固し、水分が抜けてパサパサになってしまいます。
エンペラータマリン低温調理器を使うことによって、美味しく茹で上げること可能です。
完成したサラダチキンは、ジューシーでパサつきのない食感が楽しめます。
ローストビーフ
画像引用元/エンペラータマリン公式サイト
エンペラータマリン低温調理器を手に入れたら、おもてなし料理としても人気のローストビーフにトライしてみませんか。
ローストビーフが美味しくて安全な温度は、60℃で2時間〜となりますので参考にされてください。
- 牛もも肉のブロックを用意します。
- おろしにんにく・塩・粗挽き黒胡椒などを牛肉全体にすり込みます。
- フライパンで全面焼きます。
- ラップに包みジッパー付きの袋に入れ空気を抜き封をします。
- エンペラータマリン低温調理器で60℃に設定し、2時間半放置します。
- お好みの薄さにカットして完成です。
エンペラータマリンを使えば、難しいとされるローストビーフ作りも安全で失敗しません。
割引された牛肉を作っても、絶妙な火加減のおかげで、ジューシーで柔らかく仕上がります。
鶏ハム
鶏ハムも低温調理の定番料理で、そのレシピはとっても簡単!
- 鶏肉の皮を取り除き、塩を擦り込みます。
- 鶏肉を保存袋に入れて空気を抜きましょう。
- 水をいれた鍋に保存袋を入れ、低温調理器をは60℃にセット。
- 1時間30分ほど低温調理します。
- 鶏肉は5mmくらいの厚さにカットします。
- 器に盛り付け、お好みでダレをかけて完成です。
鶏肉に包丁を入れた瞬間にしっとり感を感じるレシピです。
エンペラータマリン低温調理器の鶏むね肉レシピは、ダイエットやトレーニング中の方から高い支持を得ています。
エンペラータマリン低温調理に関するよくある質問
ここから、エンペラータマリン低温調理器に関するよくある質問について回答いたします。
エンペラータマリン低温調理の仕様にアース線は必要?
エンペラータマリン低温調理器を使うにはアース付きコンセントが必要です。
一般的な延長コードなどは使えません。
アース線は、漏電したときに漏電した電気を逃がし、感電の危険を防ぐ役割があります。
エンペラータマリンは、基本的に水まわりで使う家電製品です。
万が一漏電した場合、水で濡れていると感電する恐れがありますので、感電を防ぐためにもアース線は必要です。
エンペラータマリン低温調理器の電気代はどれくらい?
低温調理器は長時間使用するため、「電気代が高い?」と心配に思うかもしれません。
エンペラータマリン低温調理器は、ハイパワーの1200Wとなっています。
そのため電気代が気になる方も多いようです。
エンペラータマリン低温調理器の電気代は、1時間使用すると約32.4円です。
エンペラータマリンのように1ハイパワーであれば、温まるまでの時間が早くなります。
そのぶん調理時間が短縮できるため、電気代はそれほど高くなく収まります。
まとめ
今回は、エンペラータマリン低温調理器について、特徴や口コミをご紹介いたしました。
ハイパワーな低温調理器が欲しい方や、予算が1万円台の方におすすめの、コストパフォーマンスが高い商品です。
火加減の難しい料理も、自宅で簡単にできると口コミでも好評でしたので、気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。